Entradas

Mostrando las entradas con la etiqueta Carne Paraguaya

Fortalecimiento de la alianza: Fernheim y Frigochaco presentes en la celebración de aniversario en Hamburgo

Imagen
  Recientemente, Sebastian Wall, gerente de Frigochaco, y Jürgen Fröse, gerente general de la Cooperativa Fernheim, viajaron a Alemania. El motivo de su visita fue la celebración del aniversario de la empresa Peter Mattfeld & Sohn GmbH en Hamburgo, uno de los socios comerciales más importantes de Frigochaco en ese país. La empresa familiar Peter Mattfeld & Sohn importa carne de diferentes países de origen y se especializa en productos de alta calidad destinados a restaurantes, comercios especializados y establecimientos gastronómicos. Este socio alemán recibe anualmente alrededor de 15 contenedores de carne vacuna premium directamente del frigorífico Frigochaco, lo que refleja una relación comercial de larga data basada en la confianza mutua. En el 75.º aniversario de la empresa se destacó que la incorporación de la cuarta generación representa un paso importante. Al mismo tiempo, la tercera generación – que ha marcado el rumbo del negocio durante muchos años – sigue activa...

Frigochaco de viaje de negocios: De Dubái a Taiwán

Imagen
Representantes de Frigochaco asistieron a la prestigiosa feria de alimentos Gulfood 2025, que se llevó a cabo del 17 al 21 de febrero en Dubái, Emiratos Árabes Unidos. Según explicó el gerente de Frigochaco, Sebastian Wall, la Cámara Paraguaya de la Carne (CPC – Cámara Paraguaya de Carne) ya había participado en esta feria antes de la Pandemia de COVID-19, para promover la presencia internacional del sector. La Gulfood, que se celebra anualmente desde hace 30 años, es uno de los eventos más importantes de la industria alimentaria a nivel mundial. Ofrece a los compradores una excelente oportunidad para conocer diferentes proveedores y fortalecer relaciones comerciales. El próximo año, la CPC volverá a tener un stand propio, y Frigochaco, como miembro de la cámara, también estará presente. Según el anuncio oficial de la feria, la próxima edición de Gulfood tendrá lugar del 26 al 30 de enero de 2026. Este año, Frigochaco aprovechó la feria en Dubái para reunirse con clientes actuales, est...

Carne paraguaya: Un evento culinario en Chile

Imagen
  El evento anual conocido como la "Noche de la Carne Paraguaya" tuvo lugar en la capital chilena, Santiago. Una vez al año, la Cámara Paraguaya de Carne, invita a sus clientes en Chile a una noche especial. En esta ocasión, además de los importadores, también se invitó a representantes diplomáticos, quienes acompañaron a los empresarios a Chile. El gerente de FrigoChaco, Sebastian Wall, explicó una vez más en qué consiste este tipo de evento. Principalmente, los visitantes pueden probar y disfrutar de la carne de res paraguaya. Además, se llevaron a cabo charlas. Los comentarios de los visitantes sobre la degustación indicaron que se trata de una buena carne. Junto con el gerente, estuvo presente de parte de la Cooperativa Fernheim, el consejal Egon Neufeld. Frigochaco exporta aproximadamente 1.200 toneladas a Chile cada mes. Prácticamente todas las piezas son de res completa (pero sin hueso). “Este mercado es el más importante para nosotros y para todo Paraguay. La mita...