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    Del 26 al 30 de enero de 2026, Frigochaco formó parte de Gulfood 2026, la feria de alimentos y bebidas más grande del mundo, realizada en el Dubai World Trade Centre, en Dubái. La empresa estuvo representada por Sebastian Wall y Naira Tvalchrelidze, quienes mantuvieron una intensa agenda de reuniones durante los cinco días del evento.   Gulfood es el principal punto de encuentro global para toda la cadena de valor de alimentos y bebidas. La edición 2026 fue histórica: se convirtió en la más grande de todas, al punto de celebrarse por primera vez en dos grandes recintos en simultáneo, reflejando el crecimiento y la relevancia que tiene el evento a nivel internacional.   Más de 8.500 expositores de 195 países y más de 1,5 millones de productos exhibidos. Sectores tradicionales como carnes, lácteos, bebidas y aceites, junto con nuevos espacios dedicados a logística, innovación, startups y comercio minorista   La feria contó con una gran presencia de compradores...

    Tanto Frigochaco como Planta Industrial Fernheim aprovecharon la ANUGA 2025 en Colonia, Alemania, para fortalecer su presencia internacional. La feria es considerada una de las plataformas más importantes del mundo para alimentos y bebidas, con más de 7.500 expositores de 100 países y decenas de miles de visitantes. Representa una oportunidad ideal para intercambiar experiencias, descubrir nuevas oportunidades de negocio y consolidar relaciones comerciales existentes. En el stand de Frigochaco, representado por Sebastián Wall, gerente, y Naira Tvalchrelidze y Nadia Schirmacher del departamento comercial, se generó gran interés. Visitantes, compradores y potenciales socios destacaron especialmente la calidad, consistencia y reputación internacional de los productos cárnicos, según informó Naira Tvalchrelidze. Un logro importante fue profundizar las relaciones con clientes actuales mediante encuentros personales, que permitieron intercambiar novedades y evaluar nuevas oportu...

  Recientemente, Sebastian Wall, gerente de Frigochaco, y Jürgen Fröse, gerente general de la Cooperativa Fernheim, viajaron a Alemania. El motivo de su visita fue la celebración del aniversario de la empresa Peter Mattfeld & Sohn GmbH en Hamburgo, uno de los socios comerciales más importantes de Frigochaco en ese país. La empresa familiar Peter Mattfeld & Sohn importa carne de diferentes países de origen y se especializa en productos de alta calidad destinados a restaurantes, comercios especializados y establecimientos gastronómicos. Este socio alemán recibe anualmente alrededor de 15 contenedores de carne vacuna premium directamente del frigorífico Frigochaco, lo que refleja una relación comercial de larga data basada en la confianza mutua. En el 75.º aniversario de la empresa se destacó que la incorporación de la cuarta generación representa un paso importante. Al mismo tiempo, la tercera generación – que ha marcado el rumbo del negocio durante muchos años – sigue activa...

  Corral Filadelfia y el Frigorífico Frigochaco, organizaron el domingo 16 de marzo a las 18:30 un encuentro con conductores de transporte de ganado, en el cual se ofreció una charla especializada sobre el Bienestar Animal. La industria cárnica, debido a sus altos estándares de calidad y controles regulares, está obligada a concienciar a las empresas de transporte de ganado sobre este tema. Por ello, el evento se aprovechó para abordar aspectos clave del transporte de ganado.   El Doctor Franzisco Fernandez, del área industrial de Frigochaco, elaboró la presentación y expuso las "5 C para un transporte exitoso de ganado": Camión, Conductor, Clima, Camino, Carga. Leander Wiens, gerente del Corral Filadelfia, dirigió el programa y explicó que este tipo de encuentros se organiza una vez al año para seguir fortaleciendo la conciencia sobre un transporte responsable y en cumplimiento con el bienestar animal. Contó con el apoyo de Marcos Loewen, Elmer Rempel y Wilbert Fehr, quienes...

Representantes de Frigochaco asistieron a la prestigiosa feria de alimentos Gulfood 2025, que se llevó a cabo del 17 al 21 de febrero en Dubái, Emiratos Árabes Unidos. Según explicó el gerente de Frigochaco, Sebastian Wall, la Cámara Paraguaya de la Carne (CPC – Cámara Paraguaya de Carne) ya había participado en esta feria antes de la Pandemia de COVID-19, para promover la presencia internacional del sector. La Gulfood, que se celebra anualmente desde hace 30 años, es uno de los eventos más importantes de la industria alimentaria a nivel mundial. Ofrece a los compradores una excelente oportunidad para conocer diferentes proveedores y fortalecer relaciones comerciales. El próximo año, la CPC volverá a tener un stand propio, y Frigochaco, como miembro de la cámara, también estará presente. Según el anuncio oficial de la feria, la próxima edición de Gulfood tendrá lugar del 26 al 30 de enero de 2026. Este año, Frigochaco aprovechó la feria en Dubái para reunirse con clientes actuales, est...

    El frigorífico Frigochaco, parte de la Cooperativa Fernheim, está actualmente presente en la reconocida feria alimentaria SIAL París 2024. El gerente general, Sebastián Wall, y la colaboradora Naira Tvalchrelidze viajaron a la capital francesa para participar en el evento. La SIAL París es considerada una de las ferias más importantes del sector para identificar nuevos mercados, tendencias y potenciales clientes o socios comerciales. El evento se lleva a cabo del 19 al 23 de octubre en el "Parc des Expositions" de París y cuenta con un total de ocho pabellones de exposición. El acceso a la feria es de pago, lo que asegura que principalmente asistan visitantes interesados y potenciales socios comerciales. En el stand de Frigochaco, el enfoque principal estuvo en la presentación de cortes de carne, aunque en esta ocasión no se ofrecieron muestras. El interés de los visitantes fue alto, y Sebastián Wall calificó la feria como un éxito. Los clientes existentes de diferentes...

  El frigorífico Frigochaco ha cargado el primer contenedor de carne con destino a los Estados Unidos. En diciembre de 2023, se finalizaron las negociaciones para la venta de dos contenedores a los Estados Unidos. Un segundo contenedor seguirá este mes y se esperan más a lo largo de este año, aunque aún no se ha confirmado la cantidad. El gerente de Frigochaco, Sebastian Wall, confirmó una vez más que se trata de carne que será procesada aún más en el país de destino, por ejemplo, para hamburguesas. Indicó que en tales casos las posibilidades son amplias, especialmente dado que se pueden utilizar diferentes cortes de carne. Hasta el momento, Estados Unidos no ha ordenado carne premium a Frigochaco. El proceso para obtener la autorización de exportación se realiza principalmente a través del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa). Una vez que se obtiene esta aprobación, el frigorífico debe cumplir con ciertos requisitos. Este primer envío no constituye una gran cantid...

Corral Filadelfia organizó, en conjunto con Frigochaco y la Cadena de Carne de Fernheim, un viaje grupal al Oriente del Paraguay que se realizó los días 13 y 14 de septiembre. Todos los ganaderos de Fernheim habían sido invitados previamente a participar en este viaje. Un total de 50 ganaderos aprovecharon este recorrido en grupo y todos condujeron sus propios vehículos. El grupo visitó primero el Frigochaco en Limpio, donde pudieron conocer todo el proceso de faena durante un recorrido por las instalaciones. Después de un delicioso almuerzo, se dirigieron al primer establecimiento de confinamiento, que el grupo visitó. El propietario de este establecimiento se concentra en la compra y venta de ganado. Compra desmamantes en el Chaco y los lleva a Alto Paraguay en la zona de Toro Pampa, donde los tiene hasta que estén semiterminados. Luego lleva los desmamantes a su establecimiento de confinamiento cerca de Santaní para terminarlos. Luego vende los desmamantes terminados al frigorífic...

En varias ocasiones, Frigochaco recibe visitas de clientes del extranjero y en la semana pasada, representantes de la empresa importadora GVFI AG de Suiza visitaron el frigorífico de la Cooperativa Fernheim. Fueron recibidos y acompañados durante su visita por el Gerente General de Frigochaco, el Sr. Sebastian Wall. La empresa suiza GVFI AG importa carne de unos 25 países diferentes de todo el mundo y lleva haciéndolo más de cien años. La cuidadosa selección de los productores y la calidad de primera clase de la carne son de suma importancia para ellos, y conceden gran valor a los productos procedentes de ganaderías naturales, respetuosas con los animales y con los recursos. Envían la carne importada a sus más de 100 clientes de toda Suiza. Desde hace muchos años, GVFI AG es también el cliente más importante de Frigochaco en Europa. En colaboración con uno de los clientes de GVFI AG, también se desarrolló la marca "Fernheim" y la mayoría de los productos exportados a Suiz...

En representación del Frigochaco, la Sra. Celeste González, Gerente Comercial, y la Sra. Nadia Schirmacher, Asistente de Exportación, han viajado a Taiwán para asistir a la Feria Internacional Food Taipei. Esta feria se llevará a cabo del 14 al 17 de junio en Taipéi, después de una pausa de 4 años debido a la pandemia. Food Taipei es una feria internacional de alimentos, la feria más popular para la industria alimentaria en Taiwán. Aquí, países procedentes de todo el mundo se dan cita y presentan la más amplia gama de productos alimenticios, servicios de alta calidad y de oportunidades de negocios, destinados al mercado taiwanés y los países asiáticos de la región. En la feria, Frigochaco forma parte del stand de la Cámara Paraguaya de la Carne (CPC), junto a otros frigoríficos como FrigoChorti, Frigorífico Neuland, Frigorífico Guaraní, UPISA y Minerva Foods. Este año, la CPC cuenta con un stand propio, a diferencia de años anteriores donde compartió el stand con otros países. Esto e...