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Corral Filadelfia organizó, en conjunto con Frigochaco y la Cadena de Carne de Fernheim, un viaje grupal al Oriente del Paraguay que se realizó los días 13 y 14 de septiembre. Todos los ganaderos de Fernheim habían sido invitados previamente a participar en este viaje. Un total de 50 ganaderos aprovecharon este recorrido en grupo y todos condujeron sus propios vehículos. El grupo visitó primero el Frigochaco en Limpio, donde pudieron conocer todo el proceso de faena durante un recorrido por las instalaciones. Después de un delicioso almuerzo, se dirigieron al primer establecimiento de confinamiento, que el grupo visitó. El propietario de este establecimiento se concentra en la compra y venta de ganado. Compra desmamantes en el Chaco y los lleva a Alto Paraguay en la zona de Toro Pampa, donde los tiene hasta que estén semiterminados. Luego lleva los desmamantes a su establecimiento de confinamiento cerca de Santaní para terminarlos. Luego vende los desmamantes terminados al frigorífic...

La 40ª edición de la Expo Mariano Roque Alonso (MRA) comenzó el 8 de julio y finaliza el 23 de julio. Se trata de una feria internacional de ganadería, industria, agricultura, comercio y servicios organizada por la Asociación Rural del Paraguay (ARP) y la Unión Industrial Paraguaya (UIP). Además de las numerosas atracciones de todo tipo para toda la familia, también se realiza la tradicional Expo Rueda Internacional de Negocios para empresarios que buscan nuevas y mejores oportunidades comerciales y de inversión, así como una Expo Empleo, donde las empresas buscarán cubrir sus necesidades de mano de obra calificada. Como en cada edición de la Expo, el sector ganadero está fuertemente representado con más de 340 expositores y 20 asociaciones de criadores de raza. Chacra Experimental de la Cooperativa Fernheim también está presente en la Expo MRA con 20 cabezas de ganado de las razas Santa Gertrudis y Brahman. En la primera semana de la Expo tuvieron lugar los juzgamientos y entregas de ...

La ganadería es un pilar importante de la economía chaqueña. Para resaltar la importancia de este sector económico y honrar el trabajo de todos los ganaderos, la Fundación Ideagro organizó el 30 de junio un evento para el Día de la Ganadería Chaqueña. El evento comenzó en la Estancia Laguna Porá de la Cooperativa Fernheim. Tras unas palabras introductorias del Sr. Maiko Dörksen, Presidente de la Fundación Ideagro, y del Sr. Wilfried Dück, Presidente de la Cooperativa Fernheim, el Ministro de Agricultura y Ganadería, el Sr. Moisés Bertoni, se dirigió también a los numerosos visitantes. Además, Chacra Experimental de la Cooperativa Fernheim presentó algunos toros reproductores de las razas Santa Gertrudis y Brahman. A continuación, se organizó un recorrido por la estancia en tres grupos, con tres paradas. En una de las paradas se trató el tema de las reservas de agua, donde el Ing. Agr. Wilbert Harder dio explicaciones sobre este tema. El tema del agua es muy importante para la gran ...

En la tarde del 5 de mayo se realizó en el Corral Filadelfia un concurso de novillos gordos, organizado por la Cadena de Carne Fernheim. Los novillos presentados se dividieron en dos categorías, la primera estaba compuesta por 12 lotes de novillos proporcionados por 5 socios de la Cooperativa Fernheim y la segunda categoría por 8 lotes de novillos de las Estancias Campo'í y Pitiantuta S.A. De cada lote presentado se había enviado previamente algunos novillos al FrigoChorti para ser faenados. Estos fueron seleccionados al azar, es decir, cada tercer novillo que bajó del camión fue enviado al frigorífico. Por lo tanto, para el concurso seleccionaron los mejores lotes de animales en pie y también los mejores lotes en el frigorífico. Los jueces para este concurso fueron el Sr. Carlos Gauto, Sr. Alfredo Gunther, Sr. Francisco Fernández y Sr. Mirko Hiebert. Los parámetros de evaluación fueron, entre otros, la edad de los animales, la conformación y uniformidad del lote, la cobertura de g...

Tambo Toledo S.A. es una sociedad anónima lechera, donde la Cooperativa Fernheim es el mayor accionista. Todos los socios de Fernheim tienen la oportunidad de ser accionistas. El objetivo es desarrollar el Tambo Toledo como un establecimiento de alto rendimiento que trabaja de forma intensiva y cualitativa. La Asamblea General del Tambo Toledo S.A. tuvo lugar el 12 de abril en el predio de este, a la cual todos los accionistas fueron cordialmente invitados. En presencia del Directorio, el presidente del Tambo Toledo, Sr. Norman Löwen, dio la bienvenida a los presentes. En primer lugar, el Sr. Matthias Neufeld, pastor de la Iglesia Hermanos Menonitas Filadelfia Oeste, dio una breve reflexión, ya que desde el principio era muy importante para los accionistas a confiar en Dios con este proyecto y pedirle su guía, porque todo depende de él. Luego se presentaron los reportes del año financiero del 2022. Al igual que los años anteriores, el año 2022 fue muy difícil, debido a la extrema...

Los días 3 y 4 de abril, un grupo de 4 personas de la empresa Frigosorno visitó al Frigochaco. La empresa con alrededor de 70 años de experiencia en el mercado tiene su sede en Osorno en Chile, lo que queda a casi 1.000 km al sur de Santiago, es una productora e importadora de carne vacuna y un buen cliente del Frigochaco. Importan carne vacuna principalmente de Paraguay y atienden gran parte del mercado cárnico chileno con sus productos propios e importados. Desde el Frigochaco se buscó una manera de agregar valor a nuestra buena carne vacuna en el mercado cárnico chileno. Por ello, se desarrolló junto con Frigosorno una nueva marca premium, a la que nombraron “Corral del Chaco” y que distribuirán en Chile. Para esta marca se utiliza la carne de los mejores animales vacunos para poder venderla de manera diferenciada. Inicialmente, se han programado el despacho de 6 cargas que se distribuirán en nueve regiones, todas elaboradas con protocolos bajo el sistema de calidad BRC de Frigoch...

El día 17 de marzo se realizó en el Corral Filadelfia el “Concurso de Desmamantes Machos”, organizado por la Cadena de Carne Fernheim. Hubo dos categorías, en la categoría A estaban 14 lotes de desmamantes de 11 socios de la Cooperativa Fernheim y en la categoría B estaban 11 lotes de las estancias de la Cooperativa Fernheim y Estancia Pitiantuta S.A. Los cuatro jueces del concurso fueron Georg Bench, Robert Siebert, Norman Klassen y Javier Veron, quienes realizaron el juzgamiento según los criterios de la uniformidad del lote, las proporciones de carne, la musculatura y el peso. Primero hubo tiempo para mirar los diferentes lotes de desmamantes. Después fueron presentados los lotes ganadores, mencionando sus características ganadoras. Los ganadores de la categoría A fueron: 1° Premio – Edwin Unger – Desmamantes de raza Cruza/Brahman 2° Premio – Ewald Klassen – Desmamantes de raza Brahman/Santa Gertrudis 3° Premio – Peter Koop – Desmamantes de raza Brahman/Santa Gertrudis L...