Viaje de Productores Lecheros a Uruguay
Del 28 de mayo al 3 de junio se llevó a cabo un viaje a Uruguay para productores lecheros, que fue organizado por la Fundación Ideagro. En este viaje participaron un total de 23 personas de las tres colonias chaqueñas, de las cuales 6 eran de Fernheim. El objetivo de este viaje fue aprender de la producción lechera uruguaya, para apoyar el fomento y la motivación de los productores de leche del Chaco central. Se quiso dar a los participantes la posibilidad de que vean diferentes sistemas de producción, conozcan experiencias relacionadas con el cambio generacional en establecimientos familiares, vean la aplicación de tecnologías y sistemas de crianza de vaquillas y conozcan el concepto de producción de leche en forma escala industrial. El grupo de productores lecheros visitó 3 tambos diferentes todos los días de lunes a miércoles, para ver los diferentes métodos de trabajo y el manejo de las vacas y tener una idea de la industria láctea en Uruguay. Los acompañaba otro grupo de product...