Visita de Clientes del Frigochaco en Chile

Se realizó otra vez la Noche de la Carne Paraguaya en Santiago de Chile, organizada por la Cámara Paraguaya de la Carne, la cual se llevó a cabo el 17 de mayo. Este evento tuvo como objetivo buscar nuevos contactos y profundizar los existentes, hacer conocer la alta calidad de la carne paraguaya, inspirar confianza de los consumidores trasandinos y aumentar la exportación de carne paraguaya a este país. El evento contó con alrededor de 150 invitados, entre las que se encontraron autoridades de la Embajada de Paraguay en Chile, representantes de los frigoríficos de Paraguay, importadores, gerentes de puntos de ventas, propietarios y directivos de restaurantes, hoteles y prestadores de servicios turísticos, así como autoridades del Servicio Agrícola Ganadero (SAG) de Chile y de SENACSA ​​de Paraguay.

Para este evento viajaron también el Sr. Jürgen Fröse, gerente general de la Cooperativa Fernheim, el Sr. Sebastián Wall, gerente del Frigochaco, y la Sra. Celeste González del Frigochaco a Chile.

Previamente al evento, el grupo aprovechó el tiempo en Chile para visitar a los clientes del Frigochaco. La mayoría de los clientes están en Santiago y es también donde se concentra el mayor consumo de carne, debido a la alta población de la capital y sus alrededores. Esto le dio la oportunidad de visitar carnicerías y supermercados para ver cómo se vende la carne al consumidor final en Chile. También observaron la forma de trabajar de los clientes, sus empresas, las carnicerías, los depósitos. Para las buenas relaciones comerciales es sumamente importante conocer al directorio o los accionistas de la empresa y hablar con ellos personalmente al menos una vez al año, de lo contrario las negociaciones semanales o mensuales solo se realizan a través de correspondencia digital. De esta manera, se puede obtener una mejor idea de con quién está tratando, qué planes futuros tienen los socios comerciales y cómo les está yendo a sus negocios. También pudieron hablar con los clientes sobre la planificación estratégica para el futuro, pero también sobre lo que buscan los clientes finales chilenos, lo que no quieren, dónde aún se puede hacer ajustes o qué se podría mejorar.

También estuvieron en Osorio para visitar al cliente Frigosorno, con quien Frigochaco ya está trabajando muy bien. Representantes de esta empresa visitaron Paraguay en abril y Frigochaco desarrolló junto con ellos la marca de carne “Corral del Chaco”, una marca premium que Frigosorno vende exclusivamente en Chile. Al visitar Frigosorno, pudieron conocer a otros responsables de la empresa y también ver su frigorífico.

Chile es uno de los mercados más importantes para Frigochaco y también para la carne vacuna paraguaya en general. En este momento, aproximadamente la mitad de todas las exportaciones de carne vacuna paraguaya van al mercado chileno, lo que convierte Chile en un mercado interesante y extremadamente importante para Paraguay.

Según el Sr. Sebastian Wall, fue un viaje muy productivo durante el cual pudieron profundizar muchos contactos existentes y nuevos.

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