Viaje de Ganaderos al Oriente del Paraguay


Corral Filadelfia organizó, en conjunto con Frigochaco y la Cadena de Carne de Fernheim, un viaje grupal al Oriente del Paraguay que se realizó los días 13 y 14 de septiembre. Todos los ganaderos de Fernheim habían sido invitados previamente a participar en este viaje. Un total de 50 ganaderos aprovecharon este recorrido en grupo y todos condujeron sus propios vehículos.

El grupo visitó primero el Frigochaco en Limpio, donde pudieron conocer todo el proceso de faena durante un recorrido por las instalaciones. Después de un delicioso almuerzo, se dirigieron al primer establecimiento de confinamiento, que el grupo visitó. El propietario de este establecimiento se concentra en la compra y venta de ganado. Compra desmamantes en el Chaco y los lleva a Alto Paraguay en la zona de Toro Pampa, donde los tiene hasta que estén semiterminados. Luego lleva los desmamantes a su establecimiento de confinamiento cerca de Santaní para terminarlos. Luego vende los desmamantes terminados al frigorífico. A continuación, el grupo visitó el establecimiento de confinamiento de la Cooperativa Friesland. La Cooperativa Friesland realiza el ciclo completo en otras estancias, en este establecimiento de confinamiento se terminan a los desmamantes y se preparan para su faena.

Al día siguiente, el grupo visitó el establecimiento de confinamiento Estancia Estrellita de la empresa Agroganadera Aguaray. Este establecimiento también hace la compra y venta de ganado, pero también tienen su propia cría. Su fuerza es la raza Nelore. Luego de esta visita, el grupo de ganaderos regresó a casa.










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