Última reunión de productores lecheros para Lácteos CO-OP
Por última vez en esta forma, los
productores lecheros de Neuland y Fernheim se reunieron para un encuentro. La
reunión tuvo lugar el jueves 23 de noviembre cerca de Filadelfia. Edward Ens,
miembro del consejo de administración de Fernheim, encargado de la agricultura
y la ganadería lechera, dio la bienvenida a los presentes. Explicó que no era
una reunión ordinaria de agricultores lecheros como cada año, sino más bien una
celebración de los 40 años de buena colaboración en la ganadería lechera con
Neuland, declarando esto desde el principio. Luego siguieron una reflexión y
una oración del predicador Albert Isaak.
Posteriormente, el gerente de Lácteos CO-OP, Eric Neufeld, dirigió palabras a los productores y sus cónyuges y familiares. Mencionó que el año actual había sido muy desafiante en muchos aspectos. En la distribución y en las ventas, el año fue desafiante debido a diversas situaciones, ya que en el mercado nacional había suficiente leche y productos, lo que llevaba a ofertas especiales de la competencia, a las cuales CO-OP también debía responder para no perder participación en el mercado. Especialmente la situación con el inventario de queso cambió drásticamente este año, ya que el inventario fue extremadamente alto. Se vieron obligados a vender a precios especiales para evitar que el queso llegara a la fecha de vencimiento. Hace aproximadamente 2 meses, se lanzó al mercado un nuevo producto, el yogur deslactosado light, que se vendió bien en los primeros dos meses de comercialización.
La situación actual en Lácteos CO-OP no es fácil, ya que es un proceso muy sensible y complejo en el que se debe ser flexible y tomar un día a la vez. Hasta el día de hoy, nadie ha escrito un manual sobre "cómo cerrar un negocio", lamentó Neufeld. Más bien, las cooperativas son conocidos por abrir y construir nuevos negocios.
El 1 de noviembre se cumplieron 40 años de colaboración entre las dos cooperativas Neuland y Fernheim bajo la marca Lácteos CO-OP. Todos los empleados de la fábrica en Filadelfia y en la distribuidora en Mariano Roque Alonso fueron invitados a un almuerzo. Esta iniciativa recibió comentarios mayoritariamente positivos de los empleados.
Otro punto en el que se trabajó fue un cronograma para los próximos meses, en el que se prevé que las actividades en la fábrica, es decir, la producción de los productos, deberían funcionar normalmente hasta finales de enero. Luego, se seguirán comercializando en la distribuidora en M.R. Alonso, lo que podría llevar de 1 a 2 semanas, y después, la mayoría de las actividades deberían finalizar a fines de febrero.
Eric Neufeld concluyó su informe con esta frase: "Cuando se trata de nuestro futuro, se trata principalmente de nuestra actitud". Y agregó: "Si abordamos esta situación y el proceso relacionado con esperanza y una actitud positiva proactiva, beneficiará a todos los involucrados".
Después del informe, se presentó un reportaje con material cinematográfico sobre la historia de los 40 años de colaboración en la producción de leche. Edward Ens comentó que el material no solo debería ser un recuerdo, sino también servir como archivo.
Luego, Elvin Wiens, un productor lechero de Fernheim de muchos años, tomó la palabra. Habló en general sobre la producción de leche y lo que ha experimentado personalmente en su ganadería lechera.
El presidente de la Cooperativa y Asociación Neuland, Heinz Alfred Bartel, dirigió palabras a los presentes y también recordó algunos momentos. Dijo que la reunión era, en todo caso, una celebración de la buena colaboración durante los últimos 40 años. Con algunos datos históricas y palabras de agradecimiento, concluyó su breve discurso. El presidente de Fernheim, Wilfried Dück, también aprovechó el momento para hablar sobre experiencias del pasado y agradeció por la buena colaboración. Dijo que las negociaciones sobre el futuro de la planta de procesamiento de leche han estado en curso durante dos años y aún no están finalizadas concretamente. También expresó que preferirían abrir algo nuevo en lugar de cerrar o clausurar algo de manera definitiva.
El evento concluyó con un almuerzo conjunto y la entrega de cestas de regalos a los productores de leche.
Posteriormente, el gerente de Lácteos CO-OP, Eric Neufeld, dirigió palabras a los productores y sus cónyuges y familiares. Mencionó que el año actual había sido muy desafiante en muchos aspectos. En la distribución y en las ventas, el año fue desafiante debido a diversas situaciones, ya que en el mercado nacional había suficiente leche y productos, lo que llevaba a ofertas especiales de la competencia, a las cuales CO-OP también debía responder para no perder participación en el mercado. Especialmente la situación con el inventario de queso cambió drásticamente este año, ya que el inventario fue extremadamente alto. Se vieron obligados a vender a precios especiales para evitar que el queso llegara a la fecha de vencimiento. Hace aproximadamente 2 meses, se lanzó al mercado un nuevo producto, el yogur deslactosado light, que se vendió bien en los primeros dos meses de comercialización.
La situación actual en Lácteos CO-OP no es fácil, ya que es un proceso muy sensible y complejo en el que se debe ser flexible y tomar un día a la vez. Hasta el día de hoy, nadie ha escrito un manual sobre "cómo cerrar un negocio", lamentó Neufeld. Más bien, las cooperativas son conocidos por abrir y construir nuevos negocios.
El 1 de noviembre se cumplieron 40 años de colaboración entre las dos cooperativas Neuland y Fernheim bajo la marca Lácteos CO-OP. Todos los empleados de la fábrica en Filadelfia y en la distribuidora en Mariano Roque Alonso fueron invitados a un almuerzo. Esta iniciativa recibió comentarios mayoritariamente positivos de los empleados.
Otro punto en el que se trabajó fue un cronograma para los próximos meses, en el que se prevé que las actividades en la fábrica, es decir, la producción de los productos, deberían funcionar normalmente hasta finales de enero. Luego, se seguirán comercializando en la distribuidora en M.R. Alonso, lo que podría llevar de 1 a 2 semanas, y después, la mayoría de las actividades deberían finalizar a fines de febrero.
Eric Neufeld concluyó su informe con esta frase: "Cuando se trata de nuestro futuro, se trata principalmente de nuestra actitud". Y agregó: "Si abordamos esta situación y el proceso relacionado con esperanza y una actitud positiva proactiva, beneficiará a todos los involucrados".
Después del informe, se presentó un reportaje con material cinematográfico sobre la historia de los 40 años de colaboración en la producción de leche. Edward Ens comentó que el material no solo debería ser un recuerdo, sino también servir como archivo.
Luego, Elvin Wiens, un productor lechero de Fernheim de muchos años, tomó la palabra. Habló en general sobre la producción de leche y lo que ha experimentado personalmente en su ganadería lechera.
El presidente de la Cooperativa y Asociación Neuland, Heinz Alfred Bartel, dirigió palabras a los presentes y también recordó algunos momentos. Dijo que la reunión era, en todo caso, una celebración de la buena colaboración durante los últimos 40 años. Con algunos datos históricas y palabras de agradecimiento, concluyó su breve discurso. El presidente de Fernheim, Wilfried Dück, también aprovechó el momento para hablar sobre experiencias del pasado y agradeció por la buena colaboración. Dijo que las negociaciones sobre el futuro de la planta de procesamiento de leche han estado en curso durante dos años y aún no están finalizadas concretamente. También expresó que preferirían abrir algo nuevo en lugar de cerrar o clausurar algo de manera definitiva.
El evento concluyó con un almuerzo conjunto y la entrega de cestas de regalos a los productores de leche.
(Redacción: bfe)
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